婚慶公司與花店的合作
有前景 能互利 合作有道 北京康寧婚慶禮儀有限公司負責人史康寧談與花店的合作
和北京的許多婚慶公司一樣,康寧婚慶禮儀服務有限公司在做婚禮策劃時也開始日漸重視婚慶用花。日前,記者采訪了該公司負責人史康寧,和他談起了“花店與婚慶公司進行業務合作”這個話題。
用花消費日漸漲
近年來,人們的婚禮觀念在轉變。在北京,過去人們更關心婚禮吃什么、喝什么,煙和酒是什么牌子的,可如今卻越來越注重婚禮的文化層面。各種中式、西式婚禮大行其道,燭光婚禮、草坪婚禮等各種個性化婚禮也日漸流行。有了這一契機,婚慶用花業務也開始為各個婚慶公司所重視。
史康寧告訴記者,從康寧公司的營業統計可以看出,以前,辦一場中檔婚禮的開銷約為四千至五千元(不含宴席和用車),婚慶用花在其中所占比例至多為10%。從去年下半年開始,公司統計發現,一場中檔婚禮的平均開銷(不含宴席和用車)上漲為一萬至一萬五千元,其中婚慶用花的漲幅最為顯著,約占總開銷的20%。
合作是因為省心
“有些婚慶公司會配備自己的人手做花藝,但這樣的花藝比較大眾化。大多數婚慶公司會把這項業務交給花店做。這樣做可以節省人力、財力。”史康寧告訴記者,在婚慶用花業務方面,康寧公司既有自己的花藝力量,也在同專業的花店合作。
“在做比較大眾化的婚禮時,我們使用自己的花藝師;而在做高端婚禮設計時,我們就會與一家花藝實力不俗的花店合作。”
在談婚慶用花業務時,這家花店的花藝師會以康寧首席花藝師的身份直接同客戶接觸。在同客戶深入交流、把握對方需要之后,花藝師會出一份花藝設計給公司,最后再由婚慶公司拿出整體的婚慶策劃方案給客戶。
一般來講,婚慶公司同花藝合作方在收入的分成上可以采用兩種辦法:一是明確地去掉各項成本之后,凈利潤由合作雙方平分;另一種是談妥一個基于婚慶用花部分總成交價的固定比例,將這部分分成給婚慶公司。婚慶公司一般喜歡采用第二種方案。“有時候,方案會因為新人的要求而不斷調整,成本、利潤也總是在變動。用第一種方案計算起來非常繁瑣,不如第二種省心。”史康寧這樣說。
品質好才能合作
許多婚慶公司會選擇同花店合作的方式開展婚慶用花業務,因此,花店深入這一領域的機會很多。史康寧道出了合作時婚慶公司最注重的三點:一是花藝風格。“很多婚慶公司,尤其是有一定檔次的婚慶公司都會有自己的婚禮設計風格。這就需要合作方的花藝風格能和婚慶公司保持一致。”二是花的品質。“不能以次充好、以假充真。因為這不僅關系到花藝合作方的可信度,同時也會影響婚慶公司的聲譽。
”三是花藝合作方的誠信度。“旺季來了,花店自己也接婚慶花業務,往往會忙不過來。對婚慶公司提供的合作業務,花店應該提供數量、質量、時間上的保證,否則無法開展長期合作。”
源于中國鮮花禮品網